红烧鲤鱼是一起色香味俱全的传统家常菜专业的股票配资_杠杆炒股平台联系平台_在线配资，肉质鲜活，酱香浓郁，深受环球疼爱。底下先容一款浅显易学的红烧鲤鱼作念法。

率先，准备食材：清新鲤鱼一条（约500克），姜片、葱段、蒜瓣适量，生抽、老抽、料酒、白糖、盐和净水各适量。

门径一：处置鲤鱼。将鲤鱼去鳞、去内脏，清洗干净，两面斜切几刀，便捷入味。用厨房纸吸干名义水分， 苏普达有限公司预防煎时溅油。

门径二：煎鱼。热锅凉油， 咸宁市慈映科技有限公司放入鲤鱼，宅康网络科技（上海）有限公司小火慢煎至两面金黄，盛出备用。

门径三：炒香调料。锅中留底油，专业的股票配资_杠杆炒股平台联系平台_在线配资加入姜片、蒜瓣和葱段爆香，倒入适量料酒，再加入生抽、老抽和小数白糖，翻炒均匀。

门径四：炖煮。加入适量净水，放入煎好的鲤鱼，大火烧开后转小火焖煮10分钟独揽，让鱼充分接纳汤汁。

门径五：收汁。待汤汁浓稠后，撒上小数盐调味，翻动鱼身使均匀裹上酱汁，终末大火收汁即可出锅。

这说念红烧鲤鱼光泽红亮专业的股票配资_杠杆炒股平台联系平台_在线配资，滋味鲜好意思，相等安妥搭配米饭食用。作念法浅显，家庭厨房也能粗略完成，快来试试吧！